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- 作者:哈日族
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- 出版社:哈日族文化
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- 出版日:2003/11/3
- ISBN:9789572913406
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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(中央社記者鄭景雯台北10日電)2016金點設計論壇將於12月1日在松菸誠品B2表演廳登場,今年金點設計論壇主軸為「設計觀點」,邀請佐藤大、馬丁克萊森、毛灼然、黃謙智等國內外設計師,激盪不同設計想像。
2016金點設計論壇邀請4位講者,首場將由日本設計鬼才佐藤大登場,顯少對外公開演講的他,將分享「日本:嚴謹與幽默的衝撞」主題,是機會難得的高含金量演說。
後續由小智研發創辦人黃謙智、Milkshake設計工作室創辦人毛灼然、以及馬丁克萊森,分別探討「台灣:順應環境,讓價值循環」、「香港:360看見融合與衝突」、「瑞典:北歐設計,不簡單」的主題。
最後座談會以「華人設計定義觀點」為主軸,與會者有黃謙智、毛灼然及馬丁克萊森,並由仁寶電腦創新設計本部副總經理陳禧冠主持,透過來自世界各地的設計師提出不同對話,激盪出華人設計的多樣論述。
佐藤是nendo設計事務所主持設計師及創辦人,活躍於建築、室內、產品及平面等設計領域,是日本近年來最受矚目的國際級設計大師。他擅長在日常生活的小細節,設計出意想不到的驚喜。今年8月佐藤大與nendo團隊在松山文創園區舉辦亞洲首次設計展,極具創意的設計作品,獲得本周優惠熱烈好評。
佐藤大同時也受邀擔任今年金點設計獎評審團主席,凡事親力親為的他,對於每件作品謹慎評選,可以看出既務實又獨特的設計思考模式。
2016金點設計論壇將於12月1日上午在松菸誠品B2表演廳舉辦。1051110
由交通部觀光局所補助的擴大國旅方案,首發團六團昨(二十)日出發。觀光局副局長張錫聰昨日一早親自前往台北市科技大樓逐一向旅客致意,並於現場致贈龍淵里團體旅客每人一張台灣好玩卡,卡片包含台灣好行鹿港線及田尾線一日票,使用完畢亦可做一般電子票證儲值使用。
另,旅行社也貼心為旅客準備餐點,據旅行社許董事長表示,為能表達公司的貼心服務,特別準備法國巴黎最好吃的可頌,由該公司同仁前一天前往排隊才能買到,而每團亦派遣合格華語導遊隨團服務,希望以高品質服務提升國人國內參團意願。
交通部觀光局日前發布「補助接待大陸地區人民來台觀光業務受衝擊之旅行業辦理國內旅遊實施要點」,透過政府短期挹注三億元資金,推出平日國內旅遊行程,鼓勵個人旅客參加深度的團體旅遊,同時擴大國內旅遊市場,要點公布後已有許多民眾詢問,第一家申請補助的首發六團已於昨日分別從台北市及新北市出發前往南投、嘉義旅遊(見下圖),合計二百四十人參加,第一天將前往南投日月潭、嘉義好美里等景點,第二天預計前往樹木園、檜意森活村等景點,為鼓勵國人踴躍參團進行國內旅遊,觀光局針對前三十團成團之旅客,將贈送每位旅客台灣好玩卡一張。
另,為擴大補助方案效益,觀光局表示,希望旅行業者能夠多包裝行程對組團前往陸客縮減受影響嚴重之地區旅遊,如全程安排於該類地區者將再特別酌予額外補助獎勵,盼能擴大政策效益,活絡地方產業經濟。
針對業者部分,觀光局為使旅行業者了解相關方案內容及執行細節,分別於十一月七日、八日,以及十六日,在台北、台中、嘉義、台南及高雄等地陸續舉辦五場業者說明會。而為協助接待陸團業者順利轉型及開拓新市場客源,並加強接待服務之專業知能,觀光局業已輔導中華民國旅行商業公會全國聯合會辦理「輔導陸團接待業者轉型暨拓源訓練」研習營,該訓練研習營包含辦理六場研習課程、十條深度旅遊踩線及二場產業媒合洽談會等措施,透過研習訓練充實接待陸團業者經營國旅及新興東南亞與穆斯林市場客源知識、跟團踩線傳承經驗,產業媒合創造商機。
觀光局提及,未來將持續推廣國內旅遊市場,輔導旅行業者開發具主題性、在地特色之深度體驗式旅遊行程,規劃並推出極具吸引力的旅遊套裝行程,刺激在地產業及經濟發展,以提昇台灣觀光總體價值,贏得永續經營榮景。也期望藉著各項方案之陸續推動,中長期將可調整台灣觀光市場結構體質,健全優化產業環境,輔導業者轉型升級。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
時下最夯
(中央社記者江明晏台北19日電)台北雖稱不上米其林餐廳密集的城市,卻有不少與米其林頗有淵源的餐廳落腳,像是名廚加持的義式餐廳、平民港點添好運及林青霞愛店新加坡莆田等,美味價格也親民。
米其林是全球美食認證的最高殿堂,也是老饕探訪極致美味的最佳指標,但米其林餐廳通常和高價昂貴畫上等號,一餐吃下來,就得「人肥荷包瘦」?台北這3家餐廳,可以讓你以親民價格大啖米其林美食。
1. 「L'origine by La Credenza」歐傑洛義式餐廳:
號稱最親民米其林餐廳L'origine by La Credenza插旗南港,15日試營運,12月1日正式開幕,也是台灣老字號企業「三普旅遊集團」跨足餐飲業的首部代表作,找來義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚伊格馬夏(Igor Macchia)來台,在即將開幕的「洛碁大飯店-南港館」開設La Credenza台灣支店L’origine by LaCredenza歐傑洛義式餐廳。
L’origine消費價位親民,午間本周折扣套餐包括前菜、湯品、主菜、甜點共4道料理只要新台幣780元,5道料理的晚間套餐1480元就吃的到。
菜單還用了超過7成的台灣食材,像是用台灣桂丁雞肝來取代鴨肝或鵝肝;或將台東旗魚的菲力部位,以舒肥料理手法低溫烹調,外層裹上自製香料麵包粉再明火爐烤上色,綴以生蘑菇及春捲皮薄片。清新嗆香的阿里山山葵也被Igor相中,作為燉飯的主角,呈現視覺有如花園般繽紛的「哇沙比燉飯」。
2.「添好運」:
來自香港、連續7年獲得米其林一星「添好運」由和億生活集團代理登台,在台展店腳步迅速,今年8月正式進駐漢神巨蛋購物廣場後,北中南擁有6家分店,已在台灣享有高人氣,創造的排隊人潮也相當驚人。
據統計,「添好運」漢神巨蛋店試營運首3日,最具知名度的酥皮焗叉燒包熱銷超過1萬顆,平均12.6秒鐘賣出1顆,刷新HOYII北車站店試營運17秒的新紀錄,來「添好運」必點的「四大天王」美食,就是酥皮叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕,售價都在百元上下,相當親民。
另外,添好運在台推出的外帶服務與早餐服務也刮起「親民的米其林」炫風,其中,最便宜早餐只要88元,堪稱最平民的星級早餐。
3.「新加坡莆田餐廳」:
在新加坡擁有16年歷史、曾獲港澳米其林指南推薦的「PUTIEN莆田」,今年初由王品集團引進,首度來台開分店,今年11月12日在台中再展一間店,平均客單價落在600元至700元,也是平民老饕可負擔的價格。
莆田的美味特色來自選用新鮮自然健康食材,保留烹飪精髓,呈現道地星洲風味,除了有肉骨茶、辣椒螃蟹等道地新加坡料理,還有巨星林青霞最愛的百秒黃花魚,主廚以明火現燜黃花魚,只要100秒就上桌,味道鮮美;「辣椒螃蟹」辣椒和番茄醬秘製的濃郁醬汁,鮮紅香辣中帶著絲絲微甜,搭配外酥內軟的黃金小饅頭一起入口,令人食指大動。
值得一提的是,王品集團去年自創品牌「鵝夫人」也在上海拿到米其林一星,在確認食材貨源都能齊備的狀況下,最快明年就可以登台。1051119
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